Обычаи и быт украинского народа

Главная - Культура - Обычаи и быт украинского народа

План.

Вступление.

1. Поселение и жилье.

2. Народная одежда.

3. Питание.

4. Вывод

Вступление.

Во времена возрождения украинской культуры необходимым является и знания тех обычаев и культурных достижений, которые имели место мимнулих веков. Органично развиваясь, эти культурные приобретение способствовали существованию украинской нации в ее трудные исторические времена, поддерживали дух народа в моменты суровых испытаний, что их испытывала Украина, и является неотъемлемой частью государственной независимости Украины.

Знание национальной культуры прошлых веков является интересным и с точки зрения общей эрудиции, и для понимания феномена украинского народа, который живет на перекрести путей в центре Европы и влияет на политические события на всем континенте.

В пределах реферата невозможно рассмотреть все аспекты развития украинской культуры в течение даже последнего тысячелетия, но некоторые элементы культуры могут быть не только интересными, но и полезными.

1. Поселение и жилье.

Культура украинцев за сутью своей всегда была осидлою, аграрной. Поэтому основным типом поселения были села и хутора. Максимально учитывая естественные условия, самое давнее население территории Украини строило свои жилища около водоемов, на защищенных от ветра участках. Жители территории современной Украины использовали пещеры и полупещеры (позже использовались землянки), иногда здания относились на столбах, на платформах. Эти типы жилья использовались рядом с обычными домами почти до 19 века. Для построения использовались почти все материалы, что могла дать природа — дерево, солома, камыш, глина, камни.

Форма и планирование поселения также зависели чаще всего от естественных условий и ландшафта. Да, в Карпатах дома в поселках относились бессистемно, на удобных земельных участках. В северной части Украины преобладало уличное планирование. Иногда поселки и города строились по радиальною системе — кругах, в центре которых находилась центральная торговая площадь. На юге Украины, где планирование часто происходило по приказу или под руководством администрации, преобладала квартальная форма планирования.

В результате благоприятных погодных условий на большинстве территории Украины сформировался открытый тип двора. В нем земельный участок, прилегающий к хате, оставался под открытым небом. Хозяйственные сооружения чаще всего были полностью отделены от жилого дома (хотя встречались и частичное, и полное присоединения хозяйственных сооружений к жилью). Жилой дом находился в глубине двора, часто закрытый от взглядов извне деревьями и кустами.

Жилье жителя Украины было двухкамерным — состояло из отапливаемой хаты, и неотапливаемых сеней. Позже, в зависимости от зажиточности хозяина, погодных условий, особенностей этнокультурных контактов с другими народами, начали отапливаться обе части жилья, или иногда они имели разные входы. Трехкамерный тип жилья был известен из XV века. В таком жилье были сене, хата, и кладовая. Хата и кладовая располагались из разных сторон от сеней. Иногда вместо кладовой конура вторая хата. Такое расположение приобрело название хаты на две половины. Стены жилья сводились из местных строительных материалов в зависимости от ресурсов и возможностей застройщиков. Существовали два типа конструкции стен — срубного и каркасного. Первый зустручався изредка, преимущественно в районах, богатых на лесоматериалы. Каркас заполнялся глиной, перемешанной с соломой. В ряде районов рядом с глиной и соломой употреблялись камни. Пол в хате был также глиняным, дощатая встречалась очень редко.